Peppermint is een schat, een zeer lieve, nobele en tedere windhond. Hij is erg aanhankelijk, hij kijkt graag naar mensen, zelfs als het onbekenden zijn, maar hij is een beetje onzeker, dus hoewel hij snel nadert met een blij kwispelende staart, kan hij bij een onbekend persoon op een meter afstand blijven, kwispelend, maar zonder helemaal dichterbij te komen totdat er enkele minuten voorbij zijn en hij volledig vertrouwt. Hij is erg lief, hij heeft alleen wat tijd nodig om zich aan te passen. Met andere honden is hij sociaal en onderdanig. Hij kan geschikt zijn voor beginners met windhonden, maar omdat hij in het begin een beetje verlegen is, is het beter dat hij bij andere honden is zodat hij zich veiliger voelt.
gebitsstatus: Redelijk goed, geen reiniging nodig. Dode tand.
