Mikonos is gered uit een dodingstation in Lucena. Ondanks dit is hij een erg vriendelijke hond. Hij is lief, sociaal en aanhankelijk. Mikonos is geen bange hond en benadert dan ook iedereen. Hij vindt het heerlijk om heel de dag door knuffels te krijgen, zelfs van mensen die hij nog niet kent. Mikonos kan zich goed aanpassen aan nieuwe situaties. Hij vindt het leuk om te spelen en is dan ook wat actiever dan een gemiddelde galgo. Met andere honden speelt Mikonos ook graag; hij is dan erg braaf, sociaal en niet dominant. Kortom is hij dus een erg makkelijke hond, dit maakt hem dan ook geschikt voor beginners. Het maakt niet uit of hij alleen of samen met een andere hond gaat wonen.