Ook Pan Tau zat in het dodingsstation in Córdoba, gelukkig verblijft hij nu in de veilige shelter. Hij is een grote knuffelbeer gebleken. Een aanhankelijke, vrolijke lieverd, zonder angsten, kalm en gehoorzaam.
Een zonnetje wordt hij genoemd. Evenwichtig, braaf, scoiaal en onderdanig met andere honden. Pan Tau kan als enige hond geplaatst worden, mits hij niet te lang alleen wordt gelaten, maar ook bij andere honden. Hij wordt als makkelijk omschreven en zou kunnen wonen bij een lieve familie die voor het eerst graag een windhond wil adopteren.